Ștrudel cu mere

Ingrediente:

2 foi de plăcinte din comerț

500 g de mere

200 g zahăr

scorțișoară

ulei pentru prăjit

4 plicuri zahăr vanilat

Mod de preparare:

foile din comerț de lasă să se dezghețe. Apoi merele se prăjesc. Se răcesc și se adaugă zahărul, scorțișoara și zahărul vanilat. Se lasă să se răcească. Se îndinde o foaie pe masă și se taie cum se vede în poză.

Se unge cu unt. Apoi se pune pe mijloc merele și se împletește.  Deasupra se unge cu unt și gălbenuș de ou și se stropște cu un sirop din apă și zahăr.

Se ține la cuptor aproximativ 20 de minute.

Apoi se scoate și se lasă să se răcească și se pudrează cu zahăr.

Poftă bună!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: