Vinete prajite, gratinate

Vinete prajite cu cotoleta de curcan si spanac

Acest fel de mancare l-am descoprit prin faptul ca aveam ceva vinete acasa si nu stiam ce sa fac cu ele, ceva cum nu am mai mancat pana acum. Asa ca m-am pus la treaba si am inceput sa spal vanata si sa o tai fasii lungi. Am pus intr-o tigaie ulei de masline si am pus acolo vinetele la calit. Dupa ce s-au prajit un pic adaug condimentele necesare, adica sare, piper si eu am pus si un pic de peperoncini uscati.

Dupa ce s-au prajit bine le-am oprit si am presarat patrunjel taiat marunt. Langa aceasta garnitura am prajit o cotoleta de curcan cu spanac, asta este cumparata din comert.

Deci in concluzie nu aveti nevoie decat de o vanata si condimente pentru ai da gust, dar e buna, va spun eu.

Pe curand! Vinete prajite, garnitura

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: