Briose cu mere

Briose cu mere si scortisoara

Mere si iar mere…imi plac foarte mult deserturile cu mere, si mai ales daca punem si scortisoara…pentru mine e combinatia perfecta! O ador pur si simplu…mirosul, savoarea…Voua va plac bunatatile cu mere?

Ingrediente:

  • 300 g de faina
  • 80 g unt
  • 150 g zahar
  • 3 oua
  • 5 linguri lapte
  • putina sare
  • 3 mere si 3 linguri de zahar
  • scortisoara

Mod de preparare:

Merele se curata si se tau marunt cubulete. Se pune scortisoara si zaharul peste ele si se amesteca.merele

Untul se topeste si se lasa la racit.

Intre timp mixam ouale impreuna cu zaharul pana is tripleaza volumul. Punem si putina sare. Se adauga untul in fir subtire, treptat.Pregatire

Faina impreuna cu praful de copt se cerne si se amesteca pana se incorporeaza bine.Aluatul

Punem merele peste compozitie si amestecam. Daca compozitia este prea groasa adaugam lapte.Aluatul si merele

Se toarna in forme de briose si se pun la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade Cesius.Briose in forma

Sunt foarte bune si aromate! Va invit sa le pregatiti si voi!

Briose cu mereBriose, sectiune.jpg

Mult spor!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: